根據(jù)2019年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、餅干、蔬菜制品、糕點(diǎn)等4類食品368批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品365批次、不合格樣品3批次（見(jiàn)附件），主要涉及微生物問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、梅縣程江永興客家土特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱梅州市華興隆食品有限公司生產(chǎn)的芝麻軟糕（238克）和黑芝麻軟糕（238克），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　二、東莞市嘉榮超市有限公司南城銀豐店銷(xiāo)售的標(biāo)稱佛山市宏事達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的爆流派（芒果夾心餅），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)要求相關(guān)各轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   附件2 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件4 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件5 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件6 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   附件7 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx