一、湖北省武漢市中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場銷售的來自云南省中百倉儲(chǔ)超市有限公司的上海青（普通白菜）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2018年10月10日，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院受國家市場監(jiān)督管理總局委托，抽自中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場的上海青（普通白菜），抽樣單編號(hào)為GC18000000294931884，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不符合GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局于2018年11月12日將《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》及檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場，并下達(dá)了編號(hào)為“武經(jīng)開（漢南）市監(jiān)責(zé)改（2018）09082號(hào)”的《食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品責(zé)令改正通知書》，要求其召回不合格上海青（普通白菜），并限期整改。中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場立即發(fā)布了召回公告。同時(shí)，武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對當(dāng)事人蔬菜銷售區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場檢查，通過查驗(yàn)食品進(jìn)貨使用記錄了解到：2018年10月9日，中百倉儲(chǔ)超市有限公司生鮮配送中心，向中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場配送包括上海青白菜在內(nèi)的共31個(gè)蔬菜品種的商品 （配送單據(jù)編號(hào)：181010714020251），其中上海青（普通白菜）配送34公斤，銷售30公斤，報(bào)損4公斤，銷售金額216元，獲利81元，當(dāng)天已銷售完畢。

 

　?。ㄈζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)及第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定對中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場下達(dá)行政處罰決定書（南食藥監(jiān)食處字[2018]012號(hào)），具體處罰內(nèi)容如下：1、沒收違法所得81元；2、處罰款7000元。

 

　?。ㄋ模┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局針對中百倉儲(chǔ)超市有限公司漢南購物廣場銷售不合格上海青（普通白菜）的行為，已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行原因排查和問題整改。企業(yè)嚴(yán)格按照責(zé)令改正的要求采取了以下整改措施：1.加強(qiáng)與采購溝通，確保產(chǎn)品在源頭的質(zhì)量安全；2.進(jìn)一步規(guī)范收貨流程，對所有農(nóng)產(chǎn)品必須提供檢測報(bào)告才能收貨物；3.更換農(nóng)藥檢測儀，并要求蔬菜區(qū)每日要對所有葉菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測；4.完善員工食品安全培訓(xùn)，考核、獎(jiǎng)懲制度，培養(yǎng)員工食品安全意識(shí)。2018年12月7日武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局已完成對當(dāng)事人現(xiàn)場復(fù)查驗(yàn)收工作，復(fù)查結(jié)果為合格。

 

　　二、湖北省武漢市武昌區(qū)青魚嘴生鮮市場（3、4號(hào)攤位）（經(jīng)營者：高正加）銷售的來自湖北省武漢市漢口區(qū)農(nóng)戶的芹菜

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2018年10月10日，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院受國家市場監(jiān)督管理總局委托，抽自武漢市武昌區(qū)青魚嘴生鮮市場（3、4號(hào)攤位）（經(jīng)營者：高正加）銷售的芹菜，抽樣單編號(hào)為GC18000000294931893，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不符合GB2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　武昌區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2018年11月12日將檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)該單位，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。已查明2018年10月10日被抽檢批次芹菜購進(jìn)12公斤，銷售12公斤。執(zhí)法人員要求當(dāng)事人立即對已銷售的不合格批次的芹菜進(jìn)行召回，召回時(shí)間內(nèi)無消費(fèi)者前來退換產(chǎn)品。

 

　　（三）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　高正加銷售的芹菜農(nóng)藥殘留不合格，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。武昌區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人已退掉市場捕位，并于2018年11月20日到武昌區(qū)行政審批局注銷《營業(yè)執(zhí)照》，現(xiàn)已不在武漢市武昌區(qū)中北路171號(hào)青魚嘴生鮮市場進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)。武昌區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年11月22在武漢市武昌區(qū)中北路171號(hào)青魚嘴生鮮市場張貼《公告》，要求當(dāng)事人接受調(diào)查處理，至今當(dāng)事人未到武昌區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。經(jīng)武昌區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對案件合議，結(jié)論為：違法事實(shí)清楚，但由于當(dāng)事人已查無下落，無法予以行政處罰。

 

　　三、武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)百鮮尚超市銷售的來自武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場的上海青（普通白菜）

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　2018年10月10日，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院受國家市場監(jiān)督管理總局委托，抽自武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)百鮮尚超市銷售的上海青（普通白菜），抽樣單編號(hào)為GC18000000294931905，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不符合GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　2018年11月14日武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)了《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》[武經(jīng)開（漢南）市監(jiān)抽通2-16）]，并報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)予以立案，對當(dāng)事人下達(dá)了《食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品責(zé)令改正通知書》，要求其限期整改。經(jīng)查，當(dāng)事人共采購?fù)紊虾Ｇ啵ㄆ胀ò撞耍?0公斤，抽檢使用1.8公斤，其余8.2公斤已全部銷售。

 

　?。ㄈζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)及第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，對武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)百鮮尚超市下達(dá)行政處罰決定書{武經(jīng)開工商（食藥監(jiān)）處字[2018]2029號(hào)}，具體處罰內(nèi)容如下：1、沒收違法所得13.6元；2、處罰款5000元。

 

　?。ㄋ模┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局針對武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)百鮮尚超市銷售不合格上海青（普通白菜）的行為，已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行原因排查和問題整改。企業(yè)嚴(yán)格按照責(zé)令改正的要求采取了以下整改措施：1、對目前銷售的所有食品進(jìn)行質(zhì)量檢查；2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)法律法規(guī)。2018年11月30日武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）市場監(jiān)督管理局已完成對當(dāng)事人現(xiàn)場復(fù)查驗(yàn)收工作。