2018年11月，當執(zhí)法人員走進寧波市奉化西塢春光食糖經營部時，生產車間內有2名工人正在用食用葡萄糖、焦糖色和赤砂糖混和攪拌生產糖品，但其包裝袋上卻標注著“紅糖”。據(jù)《食品安全國家標準食糖》，“紅糖”或“赤砂糖”應以甘蔗為原料，但葡萄糖的原料卻是淀粉，因此這些產品僅能命名為赤砂糖制品或紅糖制品，但該廠卻在包裝上標注“紅糖”，違反了《中華人民共和國食品安全法》，屬于對產品名稱的虛假標注。同時，據(jù)國家規(guī)定，焦糖色可適用范圍不包括固態(tài)糖生產，該廠卻使用焦糖色制糖，亦屬于超范圍使用食品添加劑。最終，奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局對該廠做出了沒收150袋“紅糖”和罰款30000元的處罰。

 

　　在此，提醒消費者在購買糖品前細看一下配料表，真正的紅糖在配料表中會標注紅糖或甘蔗，且色澤黑紅、呈粉狀、易結塊、稍帶有發(fā)苦的藥味兒。