為進一步加強烏馬河區(qū)生豬生產(chǎn)加工,及銷售環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管,日前,伊春市烏馬河區(qū)組織多部門開展市場食品安全聯(lián)合大檢查。
12月28日,烏馬河區(qū)副區(qū)長程健帶領區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、工商局、畜牧局、檢察院等相關部門對我區(qū)節(jié)前食品市場進行了檢查。
檢查組一行先后來到我區(qū)生豬屠宰場、飯店、農貿市場等銷售網(wǎng)點以及哈伊高速收費站。重點對生豬進場查驗來源、運輸、屠宰過程的防疫措施進行了檢查,對市場流通環(huán)節(jié)的豬肉及生鮮家禽的“兩章兩證”情況進行了檢查,對餐飲單位采購豬肉產(chǎn)品的索證索票、進貨查驗方面進行了檢查。檢查組同時對各生豬經(jīng)營單位進行了防控非洲豬瘟疫情政策宣貫,要求嚴格落實進貨查驗和記錄制度,嚴禁采購、加工、經(jīng)營病死豬肉以及來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的生豬產(chǎn)品,一旦發(fā)生問題,要立即向監(jiān)管部門報告,保證食品安全。
