食品伙伴網(wǎng)訊 11月23日，甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，原甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢方便食品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、食品添加劑、蔬菜制品、食糖、水產(chǎn)品、水果制品、薯類和膨化食品共335批次，抽檢合格樣品334批次，不合格樣品1批次。

 

　　抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品為：標(biāo)稱甘肅臨夏哈倆里清真食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的超級老壇酸菜牛肉面，菌落總數(shù)超標(biāo)。

 

　　菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

 

　　甘肅省市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地臨夏州食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；查處情況于2019年2月中旬由省局向社會公布。

      相關(guān)報道：甘肅省市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品抽檢情況的通告
 

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