近期,海南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、酒類、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、飲料、淀粉及淀粉制品、餐飲食品和餅干9類產(chǎn)品264批次,其中,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品245批次,不合格樣品19批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品151批次,其中合格樣品139批次;抽檢肉制品42批次,其中合格樣品41批次;抽檢酒類28批次,其中合格樣品27批次;抽檢蜂產(chǎn)品13批次,其中合格樣品12批次;抽檢水產(chǎn)制品14批次,其中合格樣品13批次;抽檢飲料9批次,其中合格樣品8批次;抽檢淀粉及淀粉制品4批次,其中合格樣品3批次;抽檢餐飲食品2批次,其中合格樣品1批次;抽檢餅干1批次,其中合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況:
?。ㄒ唬┭笃制杖鹁C合市場熊芳C043號攤位銷售的鴨肉,呋喃唑酮代謝物檢測值為40μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(二)洋浦普瑞綜合市場林玉娟C041號攤位銷售的鴨肉,呋喃唑酮代謝物檢測值為41μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ┤f寧興隆莫昭善雞鴨攤位銷售的烏雞,磺胺類(總量)檢測值為388μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模┤f寧興隆曾玉蓮雞鴨攤位銷售的烏雞,磺胺類(總量)檢測值為432μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄎ澹┤齺喌谝皇袌鲂喒诠怆u攤位銷售的烏雞,磺胺類(總量)檢測值為182μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(六)東方南國超市貿(mào)易有限公司銷售的鮮烏雞,磺胺類(總量)檢測值為148μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄆ撸┌咨逞啦嫘煸聞坠怿啍備N售的文昌雞肉,尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物檢測值為282μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ò耍┡R高江南市場秦不二攤位銷售的豬肉,呋喃唑酮代謝物檢測值為169μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(九)陵水百佳匯商貿(mào)有限公司銷售的雞蛋,氟苯尼考檢測值為0.174μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┖?诿捞m白龍市場李丹梅光三鳥攤銷售的鴨肉,五氯酚酸鈉檢測值為2.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(十一)海南定安天安實(shí)業(yè)有限公司??邙P翔東路店銷售的翠園紅鴨,五氯酚酸鈉檢測值為3.0μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┤齺喌谝皇袌黾烙窆怆u攤位銷售的水鴨,五氯酚酸鈉檢測值為27μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┖D洗鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱海南瓊寶食品有限公司生產(chǎn)的瓊寶牌香粒臘腸(規(guī)格:300克/袋,生產(chǎn)日期:2018-07-01),氯霉素檢測值為0.836μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ模﹪鵂I海南省楓木鹿場生產(chǎn)銷售的康鹿牌鹿血酒(規(guī)格:125mL/瓶,生產(chǎn)日期:2018-04-20),酒精度檢測值為32.8%vol,產(chǎn)品標(biāo)簽明示值為35%vol,產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)(Q/KL 0008S-2017)規(guī)定為34.0%vol-36.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ澹┖D霞鈳X蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的尖峰嶺土蜂蜜(規(guī)格:500g/瓶,生產(chǎn)日期:2018-06-01),氯霉素檢測值為28.8μg/kg ,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┖D洗鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱??谝龠_(dá)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的蝦仁,N-二甲基亞硝胺檢測值為47.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤4.0μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(十七)海南方廣新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的豐席樹牌諾麗原汁(規(guī)格:50ml/瓶,10瓶/盒,生產(chǎn)日期:2018-07-11),菌落總數(shù)5次檢測值分別為740CFU/mL 、650CFU/mL 、610CFU/mL、1000CFU/mL 和810CFU/mL,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過10000 CFU/mL且至少3次檢測結(jié)果不超過100 CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司-國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心(廣東)。
?。ㄊ耍┖D贤淹藤Q(mào)有限公司海墾店銷售的標(biāo)稱海南禾日香食品有限公司 生產(chǎn)的禾日香牌生粉(規(guī)格:200克/袋,生產(chǎn)日期:2018-06-10),菌落總數(shù)5次檢測值分別為140000CFU/g 、23000CFU/g 、240000CFU/g 、22000CFU/g 和140000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ牛┖?诃偵疥惔筚F新海府餐廳銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢測值為298mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所??诜炙?/div>
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處、并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn);責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告;責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局網(wǎng)站予以公布。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有毒有害食品,請撥打12331投訴舉報(bào),如經(jīng)查實(shí),最高可獲50萬元獎勵(lì)。
附件:1.
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目


日期:2018-09-21



