為警示消費(fèi)者,切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,我局現(xiàn)對(duì)國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢信息(2018年第33期)進(jìn)行公示。
近期,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、酒類(lèi)、糧食加工品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等9類(lèi)222批次樣品,不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況:調(diào)味品21批次,不合格樣品3批次;方便食品4批次,不合格樣品2批次;豆制品7批次,不合格樣品1批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品8批次,酒類(lèi)10批次,糧食加工品104批次,食糖1批次,食用農(nóng)產(chǎn)品9批次,飲料58批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)大商股份延吉千盛購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司公園路超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)延邊紅峰食品有限公司生產(chǎn)的冷面湯濃縮汁,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值16.0g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤6.5g/kg(按10倍稀釋?zhuān)?。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┧稍率兰o(jì)家得樂(lè)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)白城市銘人居味業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油),菌落總數(shù)檢出值為42000CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30000CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
(三)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)伊東商城大三源超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)春市樂(lè)福釀造廠生產(chǎn)的金生泉干醬,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值1.87g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值0.581g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值3,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ㄋ模?biāo)稱(chēng)吉林省雅丫麻辣哈哈食品有限公司生產(chǎn)的麻辣豆皮,大腸菌群檢出值5.2×105CFU/g、4.8×105CFU/g、5.4×105CFU/g、5.0×105CFU/g、5.1×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)1000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┧稍袑幗瓍^(qū)繁華生活超市源江店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)農(nóng)安縣黎師傅食品廠生產(chǎn)的調(diào)味面制品(擠壓型麻辣面食制品)和調(diào)味面制品,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值分別為0.170g/kg和0.132g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已通報(bào)各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。延邊、白城等市(州)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;延邊、松原等市(州)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn)。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年9月10日
附件:
附件3:
食品抽檢不合格20180910.xls

附件4:
食品抽檢合格20180910.xls

