在歐洲以外的地區(qū)，北非、亞洲和美洲不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)中也有新的開(kāi)發(fā)機(jī)遇，特別是中國(guó)和美國(guó)約占全球消費(fèi)的56％。由于品種改良、時(shí)間更廣、新的飲食習(xí)慣以及在流行食品中的使用增加，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年全球冷凍草莓的進(jìn)口量將會(huì)增加。

 

　　冷凍草莓的主要用戶(hù)是食品加工業(yè)，其中包括水果制作生產(chǎn)商，但是，零售業(yè)務(wù)占用戶(hù)基數(shù)的一小部分，但通常為進(jìn)口冷凍草莓支付更多費(fèi)用，但只要求優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。