俄羅斯莫斯科國立工藝與管理大學(xué)校長瓦蓮京娜·伊萬諾娃表示,俄中兩國專家將共同制定食品質(zhì)量標準,相應(yīng)的工作正在俄中營養(yǎng)研究所的項目框架下進行。
她在葉卡捷琳堡舉行的俄中博覽會上表示:“我們同中國營養(yǎng)類高校成立了俄中營養(yǎng)研究所,這是個網(wǎng)絡(luò)機構(gòu),我們目前舉行周視頻會議,或是在哈爾濱、天津、大連或在莫斯科我們的大學(xué)平臺上至少每半年會面一次。我們還計劃組織聯(lián)合科學(xué)研究。6月底,我們提交了一個成立聯(lián)合科學(xué)實驗室的申請”。
據(jù)伊萬諾娃說,網(wǎng)絡(luò)研究所的主要任務(wù)是聯(lián)合培訓(xùn)人才和制定將符合兩國法律要求的食品質(zhì)量和安全標準。
她指出:“俄中營養(yǎng)研究所將在區(qū)塊鏈平臺基礎(chǔ)上開發(fā)監(jiān)督食品質(zhì)量的技術(shù)。”
