一、吉林市億發(fā)食品廠生產(chǎn)的香板栗餅

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。經(jīng)吉林省食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，標(biāo)稱為吉林市億發(fā)食品廠生產(chǎn)的香板栗餅不合格，不合格項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.611g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.5g/kg）高出22.2%；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.5，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1）高出50.0%。

 

　?。ǘ┎缓细袷称凤L(fēng)險(xiǎn)控制情況。吉林省食品稽查總隊(duì)執(zhí)法人員于2018年2月1日去現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)查，經(jīng)調(diào)查“億金發(fā)”牌“香板栗餅”生產(chǎn)日期為2017年10月30日，規(guī)格為320克/盒，該吉林市億發(fā)食品廠共生產(chǎn)40盒。全部銷售，有6盒產(chǎn)品因破損返廠，已經(jīng)銷毀，無(wú)庫(kù)存。

 

　　二、吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)城西幸福之佳倉(cāng)儲(chǔ)超市銷售的香板栗餅

 

　　（一）抽檢基本情況。經(jīng)吉林省食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)城西幸福之佳倉(cāng)儲(chǔ)超市銷售的香板栗餅不合格，不合格項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.611g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.5g/kg）高出22.2%；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.5，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1）高出50.0%。

 

　?。ǘ┎缓细袷称凤L(fēng)險(xiǎn)控制情況。吉林省食品稽查總隊(duì)于1月30日組織執(zhí)法人員對(duì)吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)城西幸福之佳倉(cāng)儲(chǔ)超市進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)調(diào)查，“億金發(fā)”牌“香板栗餅”購(gòu)進(jìn)40盒，有6盒破損產(chǎn)品已返廠，剩余34盒已全部銷售，無(wú)庫(kù)存。

 

　　三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年6月8日