各市、直管縣食品藥品監(jiān)督管理局：

 

    在共享經(jīng)濟(jì)背景下，當(dāng)前，各地民宿業(yè)發(fā)展迅速，民宿的餐飲食品安全狀況與廣大游客健康密切相關(guān)。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)民宿餐飲食品安全的監(jiān)管，省局開展民宿餐飲服務(wù)提供者相關(guān)情況摸底調(diào)查，現(xiàn)將相關(guān)工作要求通知如下：

 

    一、調(diào)查對(duì)象

 

    本次摸底調(diào)查的對(duì)象為民宿餐飲服務(wù)提供者，參照相關(guān)規(guī)定，民宿餐飲服務(wù)提供者是指：利用當(dāng)?shù)亻e置資源為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐坝^（自然、文化與生產(chǎn)生活方式等）且提供餐飲服務(wù)的住宿設(shè)施，包括：在企業(yè)名稱中含有民宿、農(nóng)家樂（漁家樂等）、短租等詞語的相關(guān)單位。

 

    二、調(diào)查內(nèi)容

 

    1.民宿餐飲服務(wù)提供者基本情況（見附件）；

 

    2.民宿餐飲食品安全存在的主要問題；

 

    3.加強(qiáng)對(duì)民宿餐飲食品安全監(jiān)管的工作建議。

 

    三、相關(guān)要求

 

    1.撰寫主要問題和工作建議應(yīng)實(shí)事求是、文字簡(jiǎn)練；

 

    2.請(qǐng)于6月20日前將上述3項(xiàng)調(diào)查內(nèi)容（含縣區(qū)和直管縣的匯總）相關(guān)情況的電子版材料及加蓋印章的掃描件發(fā)至tdy99@qq.com（聯(lián)系人：省局食品消費(fèi)監(jiān)管處 涂登云 0551-62999253）。

 

    附件：民宿餐飲服務(wù)提供者基本情況統(tǒng)計(jì)表

 

    安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2018年5月25日