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    老年食品通則國家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)會在北京召開

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-05-14 13:59 來源:國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 原文:
    核心提示:為落實(shí)中共中央精神和《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》要求,2016年原國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳印發(fā)了《2016年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃(第二批)的通知》(國衛(wèi)辦食品函〔2016〕1358號),開始制定老年食品標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)工作計(jì)劃安排,食品評估中心于2018年5月10日在北京召開了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 老年食品通則》協(xié)調(diào)會,就老年食品國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、以及與其他標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理規(guī)定的關(guān)系進(jìn)行了討論。
     
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      圖1. 老年食品通則國家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)會會議現(xiàn)場

       我國已步入人口老齡化社會,應(yīng)對老年問題是當(dāng)前與今后一段時(shí)期的一個(gè)重要社會工作。黨和國家一直高度重視老齡工作,提出要“積極應(yīng)對人口老齡化,加快建立社會養(yǎng)老服務(wù)體系和發(fā)展老年服務(wù)產(chǎn)業(yè)”。國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》,要求開展老年人群營養(yǎng)改善行動。
     
      為落實(shí)中共中央精神和《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》要求,2016年原國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳印發(fā)了《2016年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃(第二批)的通知》(國衛(wèi)辦食品函〔2016〕1358號),開始制定老年食品標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)工作計(jì)劃安排,食品評估中心于2018年5月10日在北京召開了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 老年食品通則》協(xié)調(diào)會,就老年食品國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、以及與其他標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理規(guī)定的關(guān)系進(jìn)行了討論。
     
      會議由食品評估中心韓軍花研究員主持,食品評估中心嚴(yán)衛(wèi)星副主任、國家衛(wèi)生健康委員會離退休局羅邁調(diào)研員、食品司逄炯倩主任科員、國家市場監(jiān)管總局食監(jiān)一司郭向丹處長、科標(biāo)司李曉瑜處長,湖北省、黑龍江省、青海省衛(wèi)生計(jì)生委食品相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,中國營養(yǎng)學(xué)會楊月欣理事長,中國疾控中心營養(yǎng)與健康所楊曉光研究員、張堅(jiān)研究員,以及國家衛(wèi)生計(jì)生委科學(xué)技術(shù)研究所、北京市營養(yǎng)源研究所、浙江工商大學(xué)、北京工商大學(xué)、北京醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所、聯(lián)合國兒童基金會、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國歐盟商會的專家以及相關(guān)行業(yè)代表等50余人參加了本次會議。
     
      會上,韓軍花研究員介紹了老年食品標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)依據(jù)和起草背景,標(biāo)準(zhǔn)起草負(fù)責(zé)人馬愛國教授詳細(xì)匯報(bào)了老年人群存在的營養(yǎng)問題、老年食品現(xiàn)狀、主要發(fā)達(dá)國家老年食品法規(guī)概況、標(biāo)準(zhǔn)制定過程、基本情況、產(chǎn)品定義分類、各項(xiàng)指標(biāo)設(shè)置情況等內(nèi)容。與會專家、行業(yè)代表就產(chǎn)品分類、營養(yǎng)成分、污染物、真菌毒素和微生物指標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識等內(nèi)容進(jìn)行了深入討論,充分發(fā)表了意見建議,并對部分意見達(dá)成共識。
     
      與會人員一致認(rèn)為,老年食品國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)多、制定難度大,標(biāo)準(zhǔn)起草組做了大量準(zhǔn)備、調(diào)研工作,標(biāo)準(zhǔn)文本思路清晰,指標(biāo)設(shè)置科學(xué)合理。制定老年食品國家標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)、適宜,有利于保障老年人群營養(yǎng)與健康,是落實(shí)《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》的具體舉措,同時(shí)有利于規(guī)范行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。最后,韓軍花研究員感謝大家對老年食品標(biāo)準(zhǔn)制定工作的支持,標(biāo)準(zhǔn)起草組將認(rèn)真梳理、研究與會專家的意見建議,盡快對標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行修改并按程序報(bào)送。
     
    日期:2018-05-14
     
     
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