依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,按照2018年度省本級監(jiān)督檢查計劃,2018年3月20日至3月21日、4月25日,省局隨機對鞍山地區(qū)11家餐飲服務單位進行了飛行檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況公告如下:
本次飛行檢查共隨機抽查5家學校食堂、6家社會餐飲服務單位,被檢查餐飲服務單位均建立了保障食品安全的相關(guān)制度,設(shè)備設(shè)施較完備,食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生有較大改善;但仍存在食品安全主體責任落實不到位等問題。具體檢查情況詳見附件。
特此公告。
2018年5月4日
