為警示消費者,切實保證廣大消費者的飲食安全,我局現(xiàn)對省級食品安全監(jiān)督抽檢信息(2018年第12期)進行公示。
近期,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品33批次樣品,不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況如下:
一、總體情況:肉制品33批次,不合格樣品3批次。
二、不合格產品情況如下:
(一)白城市中智食品超市銷售的標稱沈陽永大食品有限公司生產的哈爾濱風味紅腸(肉灌制品),菌落總數(shù)檢出值為220CFU/g、200000CFU/g、4500CFU/g、2000CFU/g、3800CFU/g,標準規(guī)定為標準規(guī)定為5次檢測結果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。
?。ǘ┌壮鞘兄兄鞘称烦袖N售的標稱沈陽永大食品有限公司生產的正源合哈爾濱風味紅腸,菌落總數(shù)檢出值為20000CFU/g、19000CFU/g、22000CFU/g、19000CFU/g、21000CFU/g,標準規(guī)定為標準規(guī)定為標準規(guī)定為5次檢測結果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測結果不超10000CFU/g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。
?。ㄈ┯軜涫腥f客隆鐵北路店銷售的標稱沈陽東方嘉益食品制造有限公司生產的辣味飄香脆皮腸(淀粉腸),菌落總數(shù)檢出值為390000CFU/g、340000CFU/g、400000CFU/g、370000CFU/g、380000CFU/g,標準規(guī)定為標準規(guī)定為標準規(guī)定為5次檢測結果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測結果不超10000CFU/g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已告知生產企業(yè)所在地遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局;經營單位所在地長春、白城市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月9日
