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    潮飲大賽刮起飲品行業(yè)旋風∣市場藍海呼之欲出—第五屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽精彩綻放

    放大字體  縮小字體 時間:2018-03-13 13:40 來源:食品伙伴網會展中心 
    核心提示:作為HOTELEX Shanghai上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會的主力版塊之一,飲品設備及原材料展區(qū)從3萬平方米發(fā)展至今已有近12萬平方米,參展企業(yè)也從一兩百家迅速擴展至近千家,已經成為該行業(yè)內最受矚目的盛事,更是眾多國際知名品牌與合作企業(yè)發(fā)布新產品、展示創(chuàng)新理念的首選平臺。
       潮飲大賽刮起飲品行業(yè)旋風∣市場藍海呼之欲出
     
      ——第五屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽精彩綻放
     
      飲食是人類生存最基本的需要,古人常說“食不厭精膾不厭細”,人類對于美食的追求亙古不變,在GDP速增的當代,隨著經濟與生活水平的提升,人們對于飲食的追求更加臻于極致,特別是飲品行業(yè),以往單一單調的形式出現(xiàn)了巨大的改變,不僅口味層出不窮,而且造型也別出心裁,人們開始追求視覺與味覺的雙重享受。隨著消費群體的擴大,飲品市場的藍海呼之欲出。
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      HOTELEX亮點活動之潮飲大賽
     
      作為HOTELEX Shanghai上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會的主力版塊之一,飲品設備及原材料展區(qū)從3萬平方米發(fā)展至今已有近12萬平方米,參展企業(yè)也從一兩百家迅速擴展至近千家,已經成為該行業(yè)內最受矚目的盛事,更是眾多國際知名品牌與合作企業(yè)發(fā)布新產品、展示創(chuàng)新理念的首選平臺。為順應飲品市場的蓬勃發(fā)展,上海博華國際展覽有限公司自2014年發(fā)起了上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽(簡稱”Fashion Drinks”),通過對潮流飲品的詮釋和競技,從而進一步帶動飲品市場的發(fā)展和引領未來的趨勢。大賽通過指定選手自主報名和主題創(chuàng)意飲品兩個方向考核參賽選手。旨在促進國內創(chuàng)新的飲品配方和設計,展示最具創(chuàng)意、最具美感和最具健康的潮流飲品,同時為業(yè)內外觀眾帶來一場重量級視覺與味覺盛宴!
     
      大賽一經發(fā)起,便引來業(yè)內各大人士的鼎力支持。大賽舉辦四年來,已有35家合作承辦企業(yè)及協(xié)會嘉賓,111位海內外專業(yè)資深評委老師的蒞臨參與和支持。據(jù)統(tǒng)計,該賽事吸引了來自27個國家及地區(qū)的561位選手和25,151名專業(yè)觀眾同我們一起見證該賽事的成長。潮飲國際賽事以其獨有的形式影響并推動著飲品市場的發(fā)展。
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      2018全新賽季,潮流飲品大賽整裝待發(fā)
     
      2018年第五屆潮飲飲品創(chuàng)意制作大賽不管是從賽事規(guī)模、活動類型、評委陣容還是選手作品都有質的飛躍。
     
      潮飲線上、線下大賽全面開花
     
      2017-2018賽季,潮流飲品大賽分別在北京、成都、上海、廣州、泉州等熱門城市設立分區(qū)賽,大賽通過選手自主報名單項(茶飲品、果汁飲品、咖啡飲品)和主題創(chuàng)意飲品兩項比賽選撥出三名優(yōu)秀選手晉級全國總決賽。
     
      新賽季,潮流飲品大賽特為全國飲品愛好者提供了線上展示平臺,業(yè)內人士均可通過參加“線上潮飲大師賽”的方式分享自己的作品與心得,宣傳自身價值,與行內飲品愛好者同臺競技。
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      發(fā)掘飲品市場新星
     
      本賽季,潮流飲品大賽攜手多家贊助商組織發(fā)起了“校園行”的賽事活動,通過嚴格的審核,篩選出飲品相關專業(yè)學院,發(fā)掘與培養(yǎng)對飲品行業(yè)有熱情有潛力的學生,為未來飲品市場注入新鮮血液,同時,為相關專業(yè)學生與優(yōu)秀飲品企業(yè)搭建橋梁,讓學生有更多就業(yè)平臺的選擇。
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      2018年飲品行業(yè)又將迎來哪些新風尚,誰又將成為下一位飲品界新寵?第五屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽(全國總決賽)將于2018年3月26日-29日在上海新國際博覽中心舉辦,各位飲品愛好者快來觀戰(zhàn)吧!更多行業(yè)資訊,敬請關注“食尚潮飲”公眾號。行業(yè)最新動態(tài),盡在食尚潮飲!
     
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      活動詳情請咨詢:薛小姐:17301694150
     
      同期舉辦:
     
      第二十七屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
     
      餐飲設備 桌面用品 咖啡與茶 葡萄酒與烈酒
     
      飲料綜合 烘焙 冰淇淋 烹飪食材
     
      2018年3月26日-29日 /
     
      上海新國際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽路2345號)
     
      網址:www.hotelex.cn
    日期:2018-03-13
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     地區(qū): 上海 中國
     行業(yè): 飲料 餐飲
     標簽: 飲品 餐飲 博覽會
     
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