近期，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料、糕點(diǎn)、乳制品、肉制品等4類食品128批次樣品，合格樣品124批次，不合格樣品4批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料46批次，不合格3批次；糕點(diǎn)37批次，不合格1批次；乳制品10批次、肉制品35批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┯芰质斜背考儍羲?jīng)銷有限公司銷售生產(chǎn)的 17L /桶北晨純凈水，大腸菌群檢出值為51CFU/mL、＜1CFU/mL、5CFU/mL、＜1CFU/mL、 ＜1CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ǘ└瓤h碧水山泉純凈水廠銷售生產(chǎn)的 18.9L /桶碧水山泉包裝飲用水，大腸菌群檢出值為＜1CFU/mL、＜1CFU/mL、＜1CFU/mL、 22CFU/mL、＜1CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
（三）延安錦華商貿(mào)有限公司銷售生產(chǎn)的 18.9L /桶天河甘露飲用純凈水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）檢出值為0.02mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.005 mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄋ模氹u永福食品有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的散裝稱重的廣式月餅（草莓），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為 0.7g /kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤ 0.5g /kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.5，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地寶雞、榆林、延安市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地寶雞、榆林、延安市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于 2018年 4月 23日前 報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2018 年2 月23 日
地區(qū)：
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