近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、餐飲食品、肉制品、飲料、調(diào)味品5類食品105批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品100批次，不合格樣品5批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下。
一、總體情況
餐飲食品100批次未檢出不合格樣品。肉制品1批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)1 批次，不合格樣品1批次；飲料2批次，不合格樣品2批次；調(diào)味品1批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下
?。ㄒ唬?biāo)稱哈爾濱市哈天源食品有限公司生產(chǎn)銷售的戛爾巴薩無(wú)煙熏紅腸，菌落總數(shù)檢出值為6.3×10?；3.3×10?；3.4×10?；8.6×103；7.6×103 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ǘ?biāo)稱大慶市林甸縣鮮特醬油廠生產(chǎn)銷售的黃豆醬油，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為1.62 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ㄈ?biāo)稱哈爾濱農(nóng)墾香坊海欣食品加工廠生產(chǎn)、由哈爾濱市道外區(qū)嘉德食品商行銷售的綠豆糕，菌落總數(shù)檢出值為430000，540000，410000，520000，430000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
?。ㄋ模?biāo)稱黑龍江寶泉嶺農(nóng)墾金甲山純凈水廠生產(chǎn)銷售的金甲山純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為57，64，11，45，10 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
（五）標(biāo)稱大興安嶺豐裕商貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由加格達(dá)奇區(qū)極北冰泉礦泉水經(jīng)銷處銷售的永凍層天然山泉水，銅綠假單胞菌檢出值為56，47，63，未檢出，未檢出CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào)）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品，召回、下架問(wèn)題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年2月12日
地區(qū)：
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