近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢酒類(lèi)、調(diào)味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品6類(lèi)食品539批次樣品，不合格樣品5批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：調(diào)味品51批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品21批次，不合格樣品1批次；肉制品103批次，不合格樣品3批次；酒類(lèi)55批次、水果制品35批次、食用農(nóng)產(chǎn)品274批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）白城市中智食品超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)白城市銘人居味業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的鮮味生抽，菌落總數(shù)檢出值為100000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ǘ┡褪泻幽辖炙螘x玉食品綜合超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)茌平縣華川食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為1.732g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ㄈ╀鲜形餇柮纻}(cāng)儲(chǔ)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吉林市櫻樹(shù)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為2100000CFU/g、92000CFU/g、100000CFU/g、120000CFU/g、120000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（四）榆樹(shù)市萬(wàn)客隆超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值為1200000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ㄎ澹院邮型吐∩钯?gòu)物超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吉林市哈歐亞國(guó)峰食品有限公司生產(chǎn)的精制臘腸，菌落總數(shù)檢出值為100CFU/g、11000CFU/g、47000CFU/g、4600CFU/g、12000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地山東省食品藥品監(jiān)督管理局，吉林、白城市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地長(zhǎng)春、吉林、白城市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　3.食品抽檢不合格信息

 

　　4.食品抽檢合格信息

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年2月5日

 

　　附件：

 

　　附件1：   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目-20180205.docx

 

　　附件2：   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明-20180205.docx

 

　　   食品抽檢不合格-20180205.xls

 

　　   食品抽檢合格-20180205.xls