2017年10月17日—19日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，以及《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013版）》（以下簡(jiǎn)稱《細(xì)則》）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 23790—2010）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等，對(duì)你公司嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。現(xiàn)將你公司在食品安全管理制度落實(shí)、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ确矫娲嬖谌毕萸闆r函告如下：

 

　　一、部分食品安全管理制度落實(shí)不到位

 

　　（一）未提供基粉和水解蛋白供應(yīng)商或生產(chǎn)商的現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量審核報(bào)告。不符合《細(xì)則》中“原輔料采購(gòu)制度”關(guān)于對(duì)主要原輔料供應(yīng)商或生產(chǎn)商的質(zhì)量體系進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量審核的要求。

 

　　（二）企業(yè)《車(chē)間清洗/清潔消毒作業(yè)計(jì)劃》要求設(shè)備軟連接的更換周期為一周，但實(shí)際執(zhí)行是發(fā)現(xiàn)破損或氧化等情況時(shí)才進(jìn)行更換，與作業(yè)計(jì)劃要求不一致。不符合GB 23790—2010中6.3條款關(guān)于設(shè)備維修保養(yǎng)的要求。

 

　?。ㄈ┢髽I(yè)《原輔材料驗(yàn)收檢驗(yàn)管理制度》對(duì)原輔料新鮮度的異常情況處理要求是“整批不接收”，而《不合格原輔料、包裝材料拒收、報(bào)廢、返廠等處理辦法》的要求是“讓步使用”，二者不一致，且未對(duì)“讓步使用”和“報(bào)廢處理”要求作出明確規(guī)定。不符合GB 23790—2010中8.1條款關(guān)于企業(yè)應(yīng)建立與原料和包裝材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、運(yùn)輸和貯存相關(guān)的管理制度，確保所使用的原料和包裝材料符合法律法規(guī)的要求。

 

　?。ㄋ模┪刺峁?2盒紐貝滋嬰兒配方羊奶粉（規(guī)格為108g/盒，生產(chǎn)批號(hào)201603256649BA,A班組）殘氧量檢測(cè)記錄。不符合GB 23790—2010中15.1條款關(guān)于記錄管理的要求。

 

　　（五）企業(yè)《客戶抱怨處理制度》未明確公眾投訴舉報(bào)問(wèn)題產(chǎn)品的具體召回程序及處置辦法。不符合《細(xì)則》中“信息化管理、產(chǎn)品追溯及召回制度”關(guān)于對(duì)消費(fèi)者提出的意見(jiàn)、投訴，企業(yè)相關(guān)管理部門(mén)應(yīng)作記錄并查找原因，妥善處理的要求。

 

　　二、部分項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?/div>