各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局：

 

　　為貫徹落實(shí)中共中央辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》（中辦發(fā)電〔2017〕112號(hào)）精神，做好2018年元旦、春節(jié)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩節(jié)”）期間的食品藥品監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，維護(hù)歡樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日氣氛，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下：

 

　　一、加強(qiáng)節(jié)前和節(jié)日期間食品監(jiān)督檢查

 

　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管。針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn)，以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類(lèi)、保健食品、飲料、茶葉、調(diào)味品、糕點(diǎn)等為重點(diǎn)品種，以食品生產(chǎn)集聚區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，加大日常監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)抽檢力度，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和食品安全隱患綜合治理，深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。

 

　?。ǘ┘訌?qiáng)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)開(kāi)展食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品展銷(xiāo)會(huì)、廟會(huì)、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所的節(jié)日熱銷(xiāo)食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、養(yǎng)老院食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點(diǎn)接待單位、農(nóng)家樂(lè)、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，規(guī)范食品加工行為，嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。

 

　　（三）加強(qiáng)食品、保健食品虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn)，按照全國(guó)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作部署安排，進(jìn)一步對(duì)食品、保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處不合格產(chǎn)品。同時(shí)，做好“兩節(jié)”期間保健食品消費(fèi)提示宣傳推廣，指導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、合理選購(gòu)保健食品。

 

　　二、加強(qiáng)節(jié)前和節(jié)日期間藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督檢查

 

　?。ㄒ唬┩怀鲋攸c(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品，加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械流通監(jiān)管。以旅游景區(qū)、車(chē)站、碼頭、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，在藥品日常監(jiān)管基礎(chǔ)上，強(qiáng)化對(duì)藥品購(gòu)進(jìn)渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，著力加強(qiáng)對(duì)藥品流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品等違法違規(guī)行為，防止假冒偽劣藥品流入市場(chǎng)和特殊藥品從藥用渠道流失；進(jìn)一步強(qiáng)化重點(diǎn)區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。按照現(xiàn)行互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售監(jiān)管要求，做好“兩節(jié)”期間網(wǎng)絡(luò)藥品、醫(yī)療器械銷(xiāo)售的監(jiān)管工作。

 

　　（二）加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)。要對(duì)藥品不良事件聚集性信號(hào)和醫(yī)療器械嚴(yán)重不良事件進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)性、關(guān)注度高、量大面廣的醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測(cè)，堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，把問(wèn)題消滅在萌芽階段，堅(jiān)決防范和有效杜絕群體性危害事件的發(fā)生。

 

　　三、切實(shí)防控食品藥品安全事件發(fā)生

 

　?。ㄒ唬┘哟蟠驌袅Χ?，對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)懲重處。加大對(duì)食品藥品制假售假、“兩超一非”、食品欺詐和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)虛假夸大、不符合法律法規(guī)等違法行為打擊力度，對(duì)問(wèn)題企業(yè)和商品立即采取責(zé)令改正等行政措施，對(duì)涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。暢通“12331”投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)消費(fèi)者依法投訴舉報(bào)，維護(hù)合法權(quán)益。

 

　?。ǘ┥钊腴_(kāi)展“兩節(jié)”宣傳引導(dǎo)。利用年貨市場(chǎng)、農(nóng)村大集、民俗活動(dòng)等“兩節(jié)”特色場(chǎng)所以及“兩微一端”等互聯(lián)網(wǎng)渠道，利用廣大群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，深入開(kāi)展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識(shí)。適時(shí)發(fā)布節(jié)日食品藥品安全消費(fèi)警示，及時(shí)公布不合格產(chǎn)品信息，引導(dǎo)科學(xué)合理消費(fèi)。

 

　　四、加強(qiáng)應(yīng)急值守，妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件

 

　　地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要強(qiáng)化大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、危機(jī)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，針對(duì)日常工作中的薄弱環(huán)節(jié)、突出問(wèn)題，明確分工，責(zé)任到人，做好分析、排查、預(yù)防和監(jiān)督等工作。要嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班值守制度，妥善應(yīng)對(duì)處置食品藥品安全突發(fā)事件。密切關(guān)注食品藥品安全輿情動(dòng)態(tài)，及時(shí)核實(shí)、研判、回應(yīng)公眾重點(diǎn)關(guān)注熱點(diǎn)問(wèn)題，營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍。

 

　　請(qǐng)各省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)將“兩節(jié)”期間值班安排分別于2017年12月28日、2018年2月5日前報(bào)總局值班室。

 

　　總局值班電話：010-68316825，傳真：010-68310909

 

　　食品藥品監(jiān)管總局辦公廳

 

　　2017年12月26日