一、總體情況：糧食加工品377批次，不合格1批次；糕點85批次，不合格2批次；酒類116批次，不合格1批次；罐頭6批次，不合格1批次；食糖1批次，不合格1批次；飲料112批次，不合格3批次；調(diào)味品36批次，方便食品5批次，保健食品4批次，豆制品1批次，蜂產(chǎn)品47批次，食用油、油脂及其制品23批次，蔬菜制品164批次，肉制品186批次，糖果制品20批次，淀粉及淀粉制品5批次，茶葉及相關(guān)制品202批次，乳制品21批次，食用農(nóng)產(chǎn)品271批次，薯類和膨化食品36批次，蛋制品22批次，水產(chǎn)制品27批次，食品添加劑9批次，餅干2批次，特殊膳食食品4批次，速凍食品17批次，均未檢出不合格。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　華潤蘇果超市（湖北）有限公司武漢復(fù)興路購物廣場銷售武漢綠福食品有限公司生產(chǎn)的冰糖，蔗糖分檢出值為95.43%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥97.80%。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　大悟縣新世紀(jì)超市城中店銷售武漢老漢汾酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老漢汾酒，甲醇檢出值為0.43g/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.30g/L。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　武漢武商超市管理有限公司黃石團城山店銷售湖北財聯(lián)商貿(mào)有限公司分裝的蕎麥粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.300mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　武漢武商超市管理有限公司鄂州店銷售鄂州市雄鷹副食食品廠生產(chǎn)的東坡餅（糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.37g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　黃石市大拇指食品有限公司生產(chǎn)的花生一口酥（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.710g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　浠水縣安浠爾純凈水廠生產(chǎn)的安浠爾包裝飲用水，亞硝酸鹽（以NO2-計）檢出值為0.029mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.005mg/L。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　湖北省金凡食品有限公司生產(chǎn)的糖水雪梨罐頭，二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　湖北崇陽碧暢食品飲料廠生產(chǎn)的運動能量（果味飲料）和葡萄多（果味飲料），菌落總數(shù)檢出值分別為1300CFU/mL,1400CFU/mL,5400CFU/mL,5500CFU/mL,4400CFU/mL和410CFU/mL,440CFU/mL,540CFU/mL,1300CFU/mL,460CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=100CFU/mL M=10000CFU/mL。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、黃石、鄂州、孝感、黃岡、咸寧和隨州食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食品抽檢不合格-20171228

 

　　3.   食品抽檢合格-20171228

 

　　4.   保健食品抽檢合格-20171228