國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司:
按照國家食藥總局《2017年食品安全抽檢計劃》,黑龍江省局認(rèn)真組織開展了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)報送如下:
一、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作開展情況
?。ㄒ唬└叨戎匾暿秤棉r(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。今年年初,根據(jù)總局要求,黑龍江省食藥監(jiān)局下發(fā)了《關(guān)于做好市縣兩級食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作的通知》,對做好我省市、縣兩級食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作提出了具體要求。3月份,我局召開了市(地)局食品安全監(jiān)督抽檢工作會議,對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作進(jìn)行專題部署。5月份,分兩個片區(qū)舉辦了全省食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢直報系統(tǒng)培訓(xùn),進(jìn)一步明確了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢原則、任務(wù)、信息填報方法。為了明確抽檢責(zé)任,推進(jìn)任務(wù)落實,建立了全省市縣級食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢責(zé)任人聯(lián)系表。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作檢查考核力度,將食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作納入省政府食安委對市地政府食品安全考核評價指標(biāo)中,推動了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作落實。
?。ǘ┱J(rèn)真編制食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢計劃,積極主動申請抽檢經(jīng)費(fèi)。按照要求,全省88個市、縣級監(jiān)管部門,均制定了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢計劃和抽檢實施方案,對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作任務(wù)進(jìn)行了部署。為了爭取食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)支持,省局通知下發(fā)后,88個市、縣級食藥監(jiān)管部門積極主動向政府主管領(lǐng)導(dǎo)和財政部門匯報情況,全省共爭取食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢預(yù)算經(jīng)費(fèi)近2000萬元,保證了抽檢工作的正常開展。
(三)認(rèn)真組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。各市、縣(區(qū))局嚴(yán)格履行相關(guān)程序,均選用本地檢驗機(jī)構(gòu)或較近城市有項目資質(zhì)的檢驗檢測機(jī)構(gòu)開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。有的縣級局還新購置了快檢設(shè)備,對部分食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢驗,并對檢出的問題樣品,在第一時間將備樣送達(dá)實驗室檢驗,提高了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢的靶向性。同時,對列入指定品種的食用農(nóng)產(chǎn)品,抽檢批次不少于抽檢總批次的50%(120批),檢驗項目應(yīng)包含所指定的項目;對自選品種的食用農(nóng)產(chǎn)品,合理確定抽檢品種和檢驗項目。截止12月21日,全省88個抽檢行政單位共完成食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢23720批次(見附件1),完成全年總?cè)蝿?wù)的112.3%。其中必檢品種15248批次,占完成抽檢任務(wù)的64.3%;自選品種8472批次,占完成抽檢任務(wù)的35.7%。合格23681批次,占完成任務(wù)總數(shù)的99.8%。
(四)及時發(fā)布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息。市、縣(區(qū))局對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品依法進(jìn)行核查處置,及時抄送同級農(nóng)業(yè)部門。并根據(jù)抽檢結(jié)果和核查處置情況,通過政府網(wǎng)站、報紙、市場LED屏、微信客戶端等方式,及時公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果,正確引導(dǎo)公眾消費(fèi)。目前,全省已公示食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息23720批次,其中不合格信息40批次(見附件2)。
二、存在的主要問題
一是大部分縣(市、區(qū))財政經(jīng)費(fèi)困難,安排食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)有較大難度。每個縣(市)每年食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢共需經(jīng)費(fèi)40萬元左右,食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢經(jīng)費(fèi)缺口較大。為了完成任務(wù),有的縣(市)還占用了監(jiān)管經(jīng)費(fèi);有的縣(市)2016年的抽檢經(jīng)費(fèi)還在拖欠。
二是縣(市)級檢測機(jī)構(gòu)普遍缺乏檢測能力。大部分縣沒有食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗資質(zhì)(食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗資質(zhì)多在農(nóng)業(yè)部門)。因此,縣級局只能委托省、市有資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)檢驗,路程遠(yuǎn)、周期長、費(fèi)用高,尤其是冬季天冷路滑,嚴(yán)重制約了食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作的有效開展。目前,全省已開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作的88個縣(市、區(qū)),有55個是委托第三方檢測機(jī)構(gòu)抽檢,占62.5%。
三是核查處置難以進(jìn)行。食用農(nóng)產(chǎn)品都是生鮮食品,與預(yù)包裝食品不同,銷售時間比較短、沒有保質(zhì)期,抽取的樣品送實驗室檢驗的周期長,待檢驗結(jié)果出來后,同一批的食用農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)銷售完畢,實際上根本無法有效地開展核查處置。有的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢沒有正規(guī)發(fā)票,不僅存在財政違紀(jì)風(fēng)險,也給核查處置工作增加了一定難度。
四是食用農(nóng)產(chǎn)品直報系統(tǒng)在不斷完善更新中,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)表不完善,影響了抽檢信息的錄入。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月26日
