根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將江蘇省食藥監(jiān)局近期執(zhí)行國家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

 

　　總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及7類食品553批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品543批次，不合格樣品10批次。其中：蔬菜制品89批次，不合格1批次；調(diào)味品133批次，不合格2批次；炒貨及堅(jiān)果制品45批次，不合格2批次；飲料71批次，不合格3批次；罐頭135批次，不合格1批次；茶葉及相關(guān)制品12批次，不合格1批次；糧食加工品68批次，均合格。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬?標(biāo)稱贛榆區(qū)班莊鎮(zhèn)碧海天純凈水廠生產(chǎn)的碧海天飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為＜1CFU/250mL，13CFU/250mL，10CFU/250mL，17CFU/250mL，＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　?。ǘ?biāo)稱海州區(qū)晨陽食品廠生產(chǎn)的純鮮蝦醬及蝦醬豆，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為1.6、1.5，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過1.0。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院 。

 

　?。ㄈ?biāo)稱揚(yáng)州九天食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的血糯米罐頭，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.1g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） 檢出值為0.08g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為泰州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱徐州冰澤源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的泉水之源包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為5CFU/250mL,9CFU/250mL,＜1CFU/250mL,3CFU/250mL,＜1CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　?。ㄎ澹?biāo)稱連云港市宿城留云嶺山泉水廠生產(chǎn)的留仙泉飲用純凈山泉水（純凈水），亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）檢出值為0.08mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過0.005mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　?。?biāo)稱無錫市云揚(yáng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的菊花代用茶，二氧化硫殘留量檢出值為0.04g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院溧陽檢測(cè)中心。

 

　?。ㄆ撸?biāo)稱徐州市金地杰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇（腌漬食用菌），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.12，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過1.0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　?。ò耍?biāo)稱鎮(zhèn)江恒順新型調(diào)味品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的涼醋豆（烘炒類），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過3mg/g。初檢機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢檢驗(yàn)所；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（九）標(biāo)稱鎮(zhèn)江市先達(dá)先食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生（烘炒類）， 過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.16g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢檢驗(yàn)所。

 

　　三、針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地?zé)o錫、徐州、連云港、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題發(fā)生原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)于公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施，3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格-20171215 .xls

 

　　   2.食品抽檢不合格-20171215.xls

 

　　   3.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx