硚口區(qū)食藥監(jiān)投訴平臺(tái)接匿名投訴 , 稱長豐大道高架橋苗圃南區(qū)有疑似加工死牛肚情況。硚口區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到投訴后 , 高度重視 , 立即責(zé)成硚口區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、長豐街食藥所對(duì)投訴人提供的線索進(jìn)行摸排。硚口區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員在排查過程中 , 發(fā)現(xiàn)長豐大道高架橋南200米（鐵路線旁）的1處窩棚疑似為加工肉品的黑作坊。執(zhí)法人員對(duì)周邊棚住戶開展調(diào)查 , 住戶均表示不清楚黑作坊加工主。在無人認(rèn)領(lǐng)的情況下 , 執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場拍照取證 , 并收繳待加工的牛腸約100公斤、刀鉤工具5件 , 同時(shí)對(duì)其加工的灶臺(tái)進(jìn)行了搗毀。