食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，15日《過敏與臨床免疫性疾病》刊登一項(xiàng)澳大利亞研究指出，無需經(jīng)過治療，近三分之二患食物過敏癥的兒童在4歲后癥狀便會(huì)自行消失。
據(jù)報(bào)道，澳洲默多克兒童研究所（MCRI）對(duì)5276名兒童進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)受調(diào)查兒童在4歲前曾出現(xiàn)食物過敏癥狀。其中，11%的兒童在1歲時(shí)出現(xiàn)食物過敏，而長到4歲后，這一比例就下降到3.8%。
這一比例的下降主要是對(duì)雞蛋過敏的兒童比例下降很多，從9.5%下降到了1.2%。而對(duì)花生過敏的比例從3.1%下降到1.9%。
研究人員皮特（Rachel Peters）稱，雖然兒童的食物過敏現(xiàn)象從1歲到4歲會(huì)下降，但是4歲澳洲兒童出現(xiàn)過敏癥狀的比例仍然很高。
1歲澳洲兒童出現(xiàn)食物過敏癥狀的比例高于國際水平，符合了之前澳洲被冠以“食物過敏之都”的說法。研究發(fā)現(xiàn)，父母在亞洲出生的澳洲兒童更容易出現(xiàn)食物過敏的癥狀。
研究還發(fā)現(xiàn)，10.8%的澳洲4歲兒童患有哮喘、16%患有濕疹、8.3%患有花粉癥。
研究人員艾倫（Katie Allen）稱，過敏癥曾在全球范圍內(nèi)出現(xiàn)上升，首先是哮喘、濕疹、花粉癥，這在上世紀(jì)90年代和2000~2009年達(dá)到高峰。
在過去20年里，食物過敏癥狀出現(xiàn)上升。過敏癥現(xiàn)在被認(rèn)為是一種嚴(yán)重的公共健康風(fēng)險(xiǎn)。
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