近期，海南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、速凍食品、糖果制品143批次，抽樣檢驗項目合格樣品138批次，不合格樣品5批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：食用油、油脂及其制品66批次，其中不合格樣品3批次；速凍食品45批次，其中不合格樣品1批次；糖果制品32批次，其中不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┉傊袪I根營城榨油廠生產(chǎn)的晉醇花生油（規(guī)格：1.6L/瓶），黃曲霉毒素B1檢出值為39.9μg/kg，標準規(guī)定為≤20μg/kg。初檢機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院，復檢機構為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
?。ǘ┉傊袪I根新奧比亞餐廳使用的煎炸過程用油，酸價檢出值為12mg/g，標準規(guī)定為≤5mg/g。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
（三）屯昌屯城萬駿香花生榨油廠生產(chǎn)的原味花生油（規(guī)格：1.6升/瓶），黃曲霉毒素B1檢出值為26.1μg/kg，標準規(guī)定為≤20μg/kg。初檢機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院，復檢機構為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
?。ㄋ模┵僦菽谴蟀倏砂儇浬绦袖N售的、儋州創(chuàng)華實業(yè)有限公司生產(chǎn)的儋州紅魚干（規(guī)格：125g/包），過氧化值檢出值為1.07g/100g，標準規(guī)定為≤0.60g/100g。初檢機構為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹┖？邶埲A源春盛商行銷售的、?？谛阌⒔疠x生食品加工廠生產(chǎn)的金輝生牌高級糖果（規(guī)格：1000g/袋），菌落總數(shù)檢出值為1.0×104cfu/g，標準規(guī)定為≤1000cfu/g；大腸菌群檢出值為930MPN/100g，標準規(guī)定為≤90MPN/100g。檢驗機構為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)管局已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地食藥監(jiān)管局已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處；不合格樣品的核查處置結(jié)果將在相關市縣食藥監(jiān)管局官網(wǎng)予以公示。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12331投訴舉報，一經(jīng)查實，最高可獲50萬元獎勵。
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