食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣媒體報道,臺灣地區(qū)二惡英雞蛋風波引起社會熱議,據(jù)報道有人質(zhì)疑官方有關制度未能落實,延誤查出污染源的時間。接受政府委托檢測的成功大學指出,溯源速度很快,本周會有結果。

媒體指出,有人質(zhì)疑出問題的蛋源至今尚未查明,是因接受政府委托檢測的成大環(huán)境微量毒物研究中心,并不知道農(nóng)委會推出了在蛋箱上貼有QR Code的產(chǎn)銷履歷制度,在檢測時沒有掃描記錄。
身兼成大環(huán)境微量毒物研究中心主任的成功大學主任秘書李俊璋表示,農(nóng)委會在今年2月才開始實施蛋箱貼QR Code的政策;但全國的畜牧場眾多,市面上還有很多雞蛋是小農(nóng)自行生產(chǎn),政策無法在短時間內(nèi)貫徹到每一個環(huán)節(jié)。
李俊璋表示,如果QR Code制度完備,發(fā)現(xiàn)問題的當下就能追溯源頭。但在這次的事件中,兩天之內(nèi)就追查到批發(fā)商上游的3家供貨商,相關的檢驗現(xiàn)正進行中;成大負責雞蛋和飼料的檢測,結果預計在28日前會出爐。
他說,農(nóng)委會推動的QR Code產(chǎn)銷履歷是好的制度,但在短時間內(nèi)要生產(chǎn)端、大小批發(fā)商、市場端都能配合,很難做到盡善盡美。與其現(xiàn)在來苛責是否因這個制度有沒有推好,不如關心行政機關是不是能趕快把污染源找出來比較重要。
