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    臺(tái)灣茶將飄香21日北京茶博會(huì) 市民可免費(fèi)參觀

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-04-13 13:30 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心 
    核心提示:古早味,是臺(tái)灣用來(lái)形容傳統(tǒng)的一個(gè)詞,有人說(shuō)古早味是就是懷念的味道,更是“臺(tái)灣的味道”。
      古早味,是臺(tái)灣用來(lái)形容傳統(tǒng)的一個(gè)詞,有人說(shuō)古早味是就是懷念的味道,更是“臺(tái)灣的味道”。
      
      即將于4月21-24日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉辦的北京茶博會(huì)上,臺(tái)灣展區(qū)也將是看點(diǎn)之一。東方美人、凍頂烏龍等臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)茶品,特色柴燒、手捏陶器等獨(dú)具匠心的臺(tái)灣茶器都將出現(xiàn)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),濃郁的臺(tái)灣文化特色,也讓北京茶博會(huì)上飄出了臺(tái)式古早味。
      
       提到臺(tái)灣,大多數(shù)人都會(huì)想到烏龍茶,本次茶博會(huì)上,就有一家來(lái)自臺(tái)灣大尖山的傳統(tǒng)高山烏龍茶企業(yè)。大尖山是臺(tái)灣阿里山山脈最高峰,終年云霧繚繞,土壤肥沃,這里產(chǎn)的高山茶,翠綠鮮活、滋味醇厚。祖?zhèn)魅膫鹘y(tǒng)制法搭配得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,造就了最佳品質(zhì)的高山茶。
      
      提到臺(tái)灣文化,自然少不了客家文化,提到客家文化,就不得不提酸柑茶。在今天的桃竹苗一帶,依然保存著喝酸柑茶的習(xí)慣。酸柑茶經(jīng)歷九蒸三曬,費(fèi)時(shí)三月才得以完成,是客家家家戶戶必備的保健圣品。把整塊的酸柑茶連皮切成小塊沖泡,酸、甜、苦、香,別有一番滋味在心頭。眼看夏天將至,觀眾們也不妨買些酸柑茶,降火氣,防中暑、還能增加食欲。      
      
      素有“冠軍茶”稱號(hào)的杉林溪茶區(qū)也是臺(tái)灣展區(qū)的一大亮點(diǎn)。杉林溪茶常年吸收原始紅豆杉木氣息,入口微苦,回甘持久。茶經(jīng)過(guò)烘焙后,有熟果香的味道,喝起來(lái)更是有甜蜜的感覺(jué)。
      
      牧香莊、寶珍茶葉、松韻茶葉、茗窖茶莊等臺(tái)灣知名茶葉品牌本次都將出現(xiàn)在北京茶博會(huì)上,喜歡臺(tái)灣茶和臺(tái)灣茶文化的朋友,此次可以一飽口福了。
      
      與往屆茶博會(huì)相比,本次臺(tái)灣茶具、茶器的參展比例都大幅提高了,可見(jiàn)觀眾對(duì)臺(tái)灣茶文化更加“器”重了。
      
      “紫砂壺大師汪寅仙和鮑志強(qiáng)都很推崇臺(tái)灣手捏仿生壺,本屆參展,也是希望臺(tái)灣與大陸的茶文化能交相融合,加強(qiáng)交流。”首次參加北京茶博會(huì)的臺(tái)灣手捏陶大師齊洪陶對(duì)記者說(shuō)。
      
      手捏陶是臺(tái)灣的傳統(tǒng)制作手藝,齊洪陶的作品是其中的佼佼者。他的龍龜湖和迷你南瓜壺廣受好評(píng),特別是迷你南瓜壺,因其不足一公分大小,已經(jīng)可以列入吉尼斯紀(jì)錄。本次展會(huì),齊洪陶將攜帶自己的部分作品前來(lái)參展,現(xiàn)場(chǎng)觀眾可近距離欣賞全手工制作的工藝精品。
      
      中華文化在此次的臺(tái)灣茶具中也是處處可見(jiàn),麥智明的曼生陶就是其一。麥智明是中華古漢字研考大師王心怡教授傳承弟子,熟悉中華文化。他將陶藝和古代象形文字相結(jié)合,產(chǎn)品別具一番趣味。中華文化加臺(tái)灣制法,這樣的文化套餐,必將收到茶具愛(ài)好者的青睞。
      
      喜歡喝生熟普洱茶的觀眾,本屆展會(huì)上可不要錯(cuò)過(guò)備前燒。備前燒聚熱快、導(dǎo)熱快,非常適合沖泡普洱茶。不僅如此,備前燒陶土不上釉,不繪彩,完全靠火炎和技巧來(lái)制作,所以每一款備前燒都是獨(dú)一無(wú)二的限量產(chǎn)品。
      
      由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)主辦、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)承辦的2017北京茶博會(huì)將于4月21日-24日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉行。屆時(shí),除了臺(tái)灣展團(tuán)外,西湖龍井,古丈毛尖等春茶展團(tuán)也將赴京參展。目前登陸北京茶博會(huì)微信或網(wǎng)站預(yù)登記即可免費(fèi)索取門票。
    日期:2017-04-13
    本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過(guò)程的不可控性,請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無(wú)主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
     
     地區(qū): 北京 臺(tái)灣 中國(guó)
     行業(yè): 茶葉
     標(biāo)簽: 北京 茶博會(huì)
     
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