2016年9月14日，省局收到廣州質量監(jiān)督檢測研究院出具的編號為食監(jiān)2016-08-1619的不合格報告，涉及標稱我省樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產，武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店經營的樂百氏飲用天然泉水，生產日期：2016-08-16，規(guī)格型號18.9升/桶，溴酸鹽項目不符合食品安全國家標準。

 

    二、核查處置情況

 

    （一）調查處理情況

 

    根據省局交辦的不合格食品檢驗報告核查處置通知，武漢市局立即啟動核查處置工作，分別向食品經營者武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店和食品生產者樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司送達檢驗結果通知書，開展現(xiàn)場核查處置。該企業(yè)對檢測結論提出異議，并向省局申請復檢。2016年9月30日，復檢機構廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心出具報告，檢測結果仍為溴酸鹽項目不符合食品安全國家標準。

 

    （二）產品控制情況

 

    經查，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司2016年8月16日共生產該批次不合格桶裝水400桶，全部銷售完畢。武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店購進15桶，全部銷售完畢。其余385桶分別由經銷商文炎平、陳芹、鄧應虎、鄧飛等購進并全部銷售完畢。9月15日，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司對該批次不合格產品發(fā)布召回公告。

 

    （三）違法行為查處情況

 

    經查，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產400桶生產日期為2016年8月16日飲用天然泉水，檢出溴酸鹽超標，違反了《食品安全法》相關規(guī)定，武漢市局向該企業(yè)下達《責令整改通知書》，并依法立案查處。

 

    經查，武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店索證索票齊全，有證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，武漢市局決定對其不予行政處罰。

 

    （四）企業(yè)原因分析及整改情況

 

    經復查，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司針對問題進行了排查分析，發(fā)現(xiàn)主要原因是企業(yè)食品安全意識淡薄，沒有認真落實食品安全管理制度，忽視水源水溴酸鹽項目檢測，對生產飲用天然泉水所使用的水源管控不嚴造成。對此，該公司愿意接受行政處罰，并按照整改通知書要求進行了整改：

 

    一是對已出廠產品進行質量跟蹤；

 

    二是企業(yè)停止采取用天然泉水生產飲用水工藝，而改為市政生活用水和地下水雙水源相結合的生產工藝，進一步做好對飲用水中的礦物質含量進行管控；

 

    三是對企業(yè)職工進行食品安全知識和質量風險鑒別培訓，加強員工質量安全意識；

 

    四是加強企業(yè)管理，嚴格落實ISO22000食品安全體系要求，加水源水的監(jiān)管、抽檢和送檢頻率，確保進入市場產品合格率達100%。

 

    三、立案查處情況

 

    樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產經營不符合食品安全國家標準的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項之規(guī)定，武漢市局對其進行立案查處。

 

    湖北省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年2月27日