2016年大麥出口收入為6.6594億美元，相比之下，2015年為7.6877億美元。沙特阿拉伯從烏克蘭進口價值2.7968億美元的大麥，利比亞進口1.1068億美元的烏克蘭大麥，中國進口4155萬美元的烏克蘭大麥。

 

    2016年烏克蘭大麥產(chǎn)量為940萬噸，平均單產(chǎn)為3.3噸/公頃。