斐濟(jì)農(nóng)業(yè)部長在一次研討會上表示，現(xiàn)在斐濟(jì)生姜在國際市場上獲得了認(rèn)可，估計需求量會進(jìn)一步增加，希望生姜產(chǎn)量也能上漲。他說，生姜是一種快速增長的出口產(chǎn)品，政府鼓勵農(nóng)民生產(chǎn)以滿足全球的需求。
姜糖漿已出口到澳大利亞，目前銷售火爆，包括生姜汁和姜泥。
部長認(rèn)為應(yīng)該重點放在增加生姜的附加值上，以前忽視了這一點，之前過多關(guān)注產(chǎn)量，忽略了整個產(chǎn)業(yè)價值鏈的發(fā)展，比如運輸、包裝和冷存儲系統(tǒng)，還有最重要的是市場發(fā)展。
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