核心提示：近年來，以色列無核小水種植面積大幅增加。一些地區(qū)特別適宜這種水果的種植，同時另外一些地區(qū)專注于新品種研發(fā)，以更好的適應以色列氣候。從歷史上看，以色列無核小水果主要依賴進口，現在市場上大部分產品仍然是進口的，主要供應商是歐洲和北美，而且這種水果價格非常高。原因是以色列人力成本非常高，而且跟其他水果相比無核小水果每天產量也非常少。