食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（九月七日）表示，一批預(yù)先包裝飛魚籽被指受李斯特菌污染，中心正積極跟進事件。為審慎起見，中心呼吁市民不要食用受影響批次產(chǎn)品，業(yè)界亦應(yīng)停止使用或出售受影響批次產(chǎn)品。

 

　　產(chǎn)品資料如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：飛魚籽（L 規(guī)格）

 

　　來源地：中國

 

　　品牌：江船長

 

　　批次：160705001H

 

　　進口商：佳定貿(mào)易（亞洲）有限公司

 

　　凈重：每包一千克

 

　　此日期前最佳：二○一八年七月四日

 

　　中心發(fā)言人說：中心接獲澳門食品安全中心通報指該批從香港入口的預(yù)先包裝飛魚籽受李斯特菌污染，已即時聯(lián)絡(luò)涉事本港進口商『佳定貿(mào)易（亞洲）有限公司』。據(jù)該公司提供的資料顯示，受影響批次的預(yù)先包裝飛魚籽已全部分銷到本地及澳門，并無存貨。

 

　　有關(guān)進口商現(xiàn)正回收受影響批次的產(chǎn)品，市民可于辦公時間致電其熱線2811 0977，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況，并會知會業(yè)界有關(guān)事件，要求他們停售和停用受影響批次產(chǎn)品。

 

　　此外，中心呼吁市民不要食用受影響批次產(chǎn)品，如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。

 

　　發(fā)言人說：李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。

 

　　中心會繼續(xù)密切跟進事件和采取適當(dāng)行動，保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。

 

　　完

 

　　2016年9月7日（星期三）