2016年端午節(jié)將至，為正確引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)合理消費(fèi)，確保我區(qū)節(jié)日期間粽子食品安全，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)端午節(jié)粽子食品開(kāi)展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

 

　　本次共抽檢粽子21批次，其中：抽取寧夏本地生產(chǎn)的粽子16批次,抽取外?。▍^(qū)）生產(chǎn)的粽子5批次。檢測(cè)項(xiàng)目包括：鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、商業(yè)無(wú)菌等13個(gè)指標(biāo)。檢測(cè)結(jié)果顯示，21批次粽子樣品全部合格（抽檢信息請(qǐng)見(jiàn)附表）。

 

　　   2016年端午節(jié)粽子監(jiān)督抽檢信息表.docx

 

　　自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年6月1日