食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（五月二十五日）公布，一個預(yù)先包裝粽子樣本的鈉含量與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進事件。

 

    產(chǎn)品資料如下：

 

    產(chǎn)品名稱：咸肉粽２個裝

 

    包裝商：佳寶食品超級市場

 

    包裝：每包兩只

 

    此日期或之前食用：二○一六年七月十四日

 

    中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，從慈云山一超級市場抽取該粽子樣本進行檢測，化學(xué)分析結(jié)果顯示，樣本每一百克含四百七十毫克鈉，與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每一百克含一百二十二毫克鈉不符。」

 

    發(fā)言人說：「中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項，而該商戶已按中心指示將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。中心亦已與有關(guān)產(chǎn)品的包裝商跟進，追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。」

 

    根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第１３２章）第６１條規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個月。

 

    中心會知會業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當(dāng)行動。

 

    完

 

    ２０１６年５月２５日（星期三）