居住在悉尼北部Oxford Falls女子Janelle Williams的過(guò)敏問(wèn)題十分嚴(yán)重。據(jù)《悉尼先驅(qū)晨報(bào)》報(bào)道，一天，Janelle Williams被壁虱咬了，醒來(lái)發(fā)現(xiàn)臉部腫得和氣球一樣，全身都是蕁麻疹。

 

    當(dāng)她趕到醫(yī)院時(shí)，醫(yī)生以為她只剩下幾分鐘的生命了。醫(yī)生給她注射了腎上腺素并叫來(lái)了救護(hù)車。隨后Williams前往曼利醫(yī)院（Manly Hospital）接受了壁虱過(guò)敏治療。之后，免疫醫(yī)生檢測(cè)她對(duì)牛肉、豬肉和羊肉過(guò)敏。

 

    隨后她停止食用肉類，但還會(huì)食用奶制品。但還是會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，于是她又禁食奶制品。但是Williams過(guò)敏問(wèn)題已經(jīng)發(fā)展嚴(yán)重到在燒烤時(shí)，有人烤肉，她聞到烤肉味道都會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)。

 

    Williams表示過(guò)敏癥狀一般不是立刻出現(xiàn)，而是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后顯現(xiàn)。在聞到烤肉味道3個(gè)小時(shí)后，她才開(kāi)始覺(jué)得不舒服。過(guò)敏程度依據(jù)其吸入的烤肉味道量決定，嘴唇會(huì)腫，身上也會(huì)起蕁麻疹。

 

    Williams表示她現(xiàn)在完全是素食主義者，就連選紅酒時(shí)也會(huì)注意標(biāo)簽成分，因?yàn)橐恍┘t酒會(huì)加入奶制品。

 

    國(guó)家過(guò)敏策略協(xié)會(huì)（National Allergy Strategy）聯(lián)合主席Richard Loh表示，澳洲食品過(guò)敏人數(shù)正不斷上漲，1歲以下嬰兒有10%存在過(guò)敏記錄。