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    韓國發(fā)布《食品及畜產(chǎn)品安全管理認證標準》部分修改告示

    放大字體  縮小字體 時間:2016-04-28 14:35 來源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示:4月28日,韓國食品和藥品安全部(MFDS)發(fā)布了《食品及畜產(chǎn)品安全管理認證標準》部分修改告示,其主要內(nèi)容如下
        食品伙伴網(wǎng)訊  4月28日,韓國食品和藥品安全部(MFDS)發(fā)布了《食品及畜產(chǎn)品安全管理認證標準》部分修改告示,其主要內(nèi)容如下:
     
        食品及畜產(chǎn)品分開進行的HACCP認證已被合并(2015.12.22),但是HACCP教育機關(guān)指定及管理標準、程序等仍然是分開進行的,修改后,畜產(chǎn)品HACCP教育機關(guān)指定標準與食品HACCP教育機關(guān)指定標準統(tǒng)一,并且,教育機關(guān)指定時要提交指定書并在網(wǎng)站上公布其指定事實。
     
        與此同時,畜產(chǎn)品HACCP適用企業(yè)調(diào)查、評估機構(gòu)由以前的市、道知事或認證院長改為認證院長;生產(chǎn)階段調(diào)查、評估由以前的農(nóng)林畜產(chǎn)檢疫本部長改為由農(nóng)林畜產(chǎn)食品部長官實施。
     
        另外,放寬對HACCP適用企業(yè)的限制、完善評估項目。畜產(chǎn)品加工業(yè)的HACCP認證方式由按類型改為按車間;家畜飼養(yǎng)農(nóng)場的水質(zhì)檢查周期由每年1次放寬為3年1次;細化HACCP適用企業(yè)的先行條件管理評估標準。
     


       

    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
    日期:2016-04-28
     
     地區(qū): 韓國 亞洲
     行業(yè): 畜禽肉品 認證體系
     標簽: 管理 食品 畜產(chǎn)品 認證 標準
     
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