據(jù)Intrafish 1月20日?qǐng)?bào)道:截止12月5日的12個(gè)月里,英國(guó)最大零售商Tesco超市的海鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售占市場(chǎng)份額的22.6%,Sainsbury's超市占16%,作為英國(guó)食品零售業(yè)的兩大巨頭,近兩年海鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)份額一直處于下滑趨勢(shì)。海鮮產(chǎn)品在Tesco超市的銷(xiāo)售平均年降幅1.5%,Sainsbury's超市海產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)份額在2013年為17.2%、2014年為16.7%、2015年為16%。
英國(guó)另外兩家零售商Morrisons和Asda超市也在失去市場(chǎng)份額,Morrisons占11.2%,Asda占9.9%。Marks & Spencer、Waitrose、Aldi和Lidl超市近兩年的海產(chǎn)品銷(xiāo)售卻呈現(xiàn)增長(zhǎng)。2013年Aldi超市的市場(chǎng)份額為4.3%、2014年為5.9%、2015年為7.1%。Lidl超市的市場(chǎng)份額2014年為4.1%、2015年為5.4%。
