食品伙伴網(wǎng)訊 2015年1月14日,日媒報(bào)道,日本健康產(chǎn)業(yè)新聞的調(diào)查結(jié)果顯示,日本2015年健康食品總銷(xiāo)售總額為一兆1870億日元,與2014年相比增長(zhǎng)了1.5%。外國(guó)游客的“爆買(mǎi)”、“Super food”、“功能標(biāo)示食品”等3大因素是2015年推動(dòng)日本保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)的3大因素。
日本健康產(chǎn)業(yè)新聞對(duì)“店鋪銷(xiāo)售”、“通信販賣(mài)(郵購(gòu))”、“上門(mén)推銷(xiāo)等郵購(gòu)以外的無(wú)店鋪銷(xiāo)售”等3個(gè)銷(xiāo)售渠道分別進(jìn)行了調(diào)查。其中“店鋪銷(xiāo)售”外國(guó)游客“爆買(mǎi)”現(xiàn)象很顯著,酵素、納豆激素等健康食品以及椰子油、奇亞籽(Chia Seed)等“Super food”在外國(guó)游客中的人氣很高。其結(jié)果與2014年想比,保健品專(zhuān)門(mén)店的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了5.2%;藥店銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了6.5%;藥品和食品混合銷(xiāo)售店的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了6.2%。
通信販賣(mài)(郵購(gòu)),2014年由于消費(fèi)稅的增長(zhǎng)銷(xiāo)售額下降了5.3%,在2015年功能標(biāo)示食品的帶動(dòng)下,多個(gè)企業(yè)的銷(xiāo)售額都有所增加。但各企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也激烈,增幅只有1.5%。
上門(mén)推銷(xiāo)和網(wǎng)購(gòu)等無(wú)店鋪銷(xiāo)售,比2014年相比下降了1.3%。
