根據(jù)歐盟法規(guī)396/2005號第12條的規(guī)定，歐盟食品安全局對磷酸鹽的殘留限量進行了審查。為評估磷酸鹽在植物、加工產(chǎn)品、輪作作物、牲畜中最大殘留限量，歐盟食品安全局參考了91/414/EEC指令框架下的結(jié)論以及成員國報告的歐盟許可進口限量，在現(xiàn)行數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上，得出殘留限量建議。最終提議修訂磷和磷鹽在豆類、茶葉、咖啡豆等商品中的最大殘留限量。
具體如下：
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產(chǎn)品
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現(xiàn)行最大殘留限量（mg/kg）
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擬定最大殘留限量（mg/kg）
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干豆
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0.05
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0.01
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茶葉
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0.05
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0.02
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咖啡豆
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0.05
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0.015
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花草茶
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0.05
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0.02
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可可（發(fā)酵豆）
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0.05
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0.02
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香料
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0.05
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0.02
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原文鏈接：http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4325.pdf
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