近期,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《浙江省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督條例》的規(guī)定,浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織開展了全省指定區(qū)域密胺塑料餐具產(chǎn)品專項監(jiān)督抽查,抽查了浙江省的溫州、嘉興、金華、衢州、臺州5個地區(qū)9家企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的9批次樣品,不合格0批次,通過實體市場、電商平臺購買樣品17批次,不合格2批次;共計26批次密胺塑料餐具產(chǎn)品,不合格2批次,批次不合格率為7.7%。
消費指南:
真正密胺材料制成的餐具質(zhì)地光滑,具有陶瓷的手感,一般不會分解,但是制作餐具的過程中,假如材料和工藝無法保證的話,很可能對人體有害,最好到正規(guī)商場超市選購,盡量選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的仿瓷餐具,因為正規(guī)產(chǎn)品的原料性能相對穩(wěn)定。
消費者在購買仿瓷餐具的時候,最好到正規(guī)商場或超市,購買時要認(rèn)清商品是否有“QS”標(biāo)志。要看是不是“三無”產(chǎn)品,這是最直接區(qū)分正品與偽劣產(chǎn)品的方法。合格的仿瓷餐具底部大都貼有產(chǎn)品合格證,并印有生產(chǎn)廠家的企業(yè)名稱、地址和電話,并且其中大部分產(chǎn)品都有QS標(biāo)志,并標(biāo)明了產(chǎn)品的主要成分、性能和適用的溫度范圍,有的還明確標(biāo)出產(chǎn)品保質(zhì)期和“禁止放入微波爐加熱”的字樣。還有部分企業(yè)以脲醛樹脂為原料生產(chǎn) “置物盤”、“方盤”、“托盤”等產(chǎn)品,將其與密胺塑料餐具放在一起銷售,不知情的消費者誤將它們當(dāng)作餐具買回家,用來盛放食物,可能就會攝入其中遷移的有毒化學(xué)物質(zhì)。
家庭和餐廳在正常情況下使用仿瓷餐具是沒有問題的。之所以會有不良影響存在的可能,是因為這種餐具的制作材料是由三聚氰胺和甲醛聚合反應(yīng)而成,雖然兩者反應(yīng)之后狀態(tài)穩(wěn)定,已經(jīng)沒有毒性,但是,反應(yīng)前的單體分子是有毒性的,在反應(yīng)完以后,仍然會有少量的單體分子處于游離狀態(tài)。而這種單體分子析出,是在長期酸堿或者持續(xù)高溫的刺激下才會出現(xiàn),一般家庭或餐廳都不會出現(xiàn)這種情況,如果市民按照產(chǎn)品的使用條件正常使用,是不會有問題的。另外,在使用中要注意盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物或飲料,特別是不要將含油較多的食物放在密胺餐具中在微波爐中加熱,防止產(chǎn)生劇毒氰化物。
還有就是用脲醛樹脂制造的餐具在注入80℃以上熱水后可以聞到一股尿味,這是一種較為簡單的鑒別方法。
