為規(guī)范全縣散裝白酒的生產(chǎn)經(jīng)營管理，結(jié)合營山縣實際，從8月中旬開始，營山縣食藥監(jiān)局突出重點品種抓整治，在全縣范圍內(nèi)開展白酒小作坊專項整治工作。

    此次專項整治工作的重點，一是調(diào)查摸底，開展地毯式排查，摸清我縣轄區(qū)內(nèi)所有白酒生產(chǎn)小作坊基本信息及變化情況，完善相應(yīng)臺賬信息。二是規(guī)范管理，建立白酒生產(chǎn)小作坊備案登記制度，加強其生產(chǎn)全過程監(jiān)管。三是 加強抽檢，對白酒小作坊進(jìn)行監(jiān)督抽樣送檢，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

    截止目前，該局已經(jīng)完成對轄區(qū)內(nèi)白酒小作坊的調(diào)查摸底工作，全縣共有白酒生產(chǎn)小作坊共180家，截止目前共檢查138家，責(zé)令整改26家，完成抽檢144個批次。下一步，該局將結(jié)合實際，加大整改落實監(jiān)督力度，查處違法違規(guī)的“黑作坊”，繼續(xù)加強對白酒小作坊的監(jiān)管，努力推進(jìn)白酒小作坊登記備案工作，堅決取締不符合食品安全條件的白酒作坊，以確保全縣群眾“酒杯”中的安全。