食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣“中央社”消息，俗稱“黃小玉”的黃豆、小麥和玉米，控制世界70多億人口最基本的溫飽問題，在轉(zhuǎn)基因大國美國主導(dǎo)大宗商品貿(mào)易發(fā)展下，轉(zhuǎn)基因食品早已全球化，深入千家萬戶。

    “國際農(nóng)業(yè)生物科技產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中心”（ISAAA）數(shù)據(jù)顯示，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積去年創(chuàng)新高，已達1億8000萬公頃，較2013年增加600萬公頃；其中，美國轉(zhuǎn)基因作物種植規(guī)模世界第一，達7310萬公頃、占全球近半，較2013年增加300萬公頃。

    ISAAA是美國農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院及美國生技龍頭、轉(zhuǎn)基因種子公司孟山都（Monsanto）及其他機構(gòu)贊助成立的非營利組織，資料還顯示，中國大陸去年種植轉(zhuǎn)基因作物面積達390萬公頃、排名世界第6。

    數(shù)據(jù)指出，全球去年共1800萬農(nóng)戶種植轉(zhuǎn)基因作物，其中，9成為資源匱乏的小型農(nóng)戶，是世界最貧困群體的代表之一。

    美國作為農(nóng)業(yè)大國，靠著貿(mào)易掌握區(qū)域國家的“胃”，曾不愿張開口吃轉(zhuǎn)基因食品的歐洲，歷經(jīng)多年頑強抵抗，也門戶漸開。

    2006年，世界貿(mào)易組織（WTO）裁定，歐洲聯(lián)盟限制美國轉(zhuǎn)基因作物及食品進口，違反自由貿(mào)易原則，隨后，西班牙成為歐洲種植轉(zhuǎn)基因作物的最大國家，以棉花及黃豆為主，去年栽種面積共達100萬公頃。

    轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品到底好不好？從解決全球“吃不飽”問題的角度來看，轉(zhuǎn)基因讓“黃豆和玉米”這類作物的收成增加；但對維持生物的多樣性來說，意見各不同，也引發(fā)法律訴訟。

    以西方人的主食小麥為例，雖然一直有轉(zhuǎn)基因研究，美國卻從未核準商業(yè)生產(chǎn)，但人工改造的小麥基因太強大，在研究過程中已發(fā)生轉(zhuǎn)基因小麥污染原生小麥田，美國7個州的農(nóng)民這回不再弱勢，集體訴訟狀告孟山都，不久前雙方才和解，孟山都支付和解金約35萬美元（約臺幣1050萬元）。

    在紐約證券交易所上市的孟山都公開資料顯示，上個會計年度營業(yè)額約158億美元，獲利27億美元。

    黃豆及玉米是轉(zhuǎn)基因作物主力，不過，西方多用作養(yǎng)家禽家畜、甚至養(yǎng)殖鮭魚的飼料，但黃豆在亞洲，包括日本、臺灣及中國大陸的飲食習(xí)慣中，常見直接攝取。

    美國黃豆高達94%都是轉(zhuǎn)基因豆，美國黃豆出口協(xié)會（U.S. soybean export council）數(shù)據(jù)顯示，去年9月至今年5月底，黃豆出口量已逾4600萬噸，其中、逾半數(shù)的2900萬噸銷往中國大陸。中國大陸是美國黃豆的最大出口市場，年成長7.2%。

    與美國經(jīng)貿(mào)關(guān)系緊密的臺灣不遑多讓，臺灣身為美國黃豆第5大出口市場，在同一統(tǒng)計期間，黃豆出口臺灣達117萬噸，年增12.1%；人口逾2億的印尼排第4，進口美國黃豆的數(shù)量較臺灣多28萬噸、達145萬噸。

    通過貿(mào)易，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品迅速全球化，可能存在醬料、食物、甚至穿著的衣服中，而美國食品與藥物管理局（FDA）未規(guī)定含轉(zhuǎn)基因成分的產(chǎn)品須注明，理由是：轉(zhuǎn)基因作物與傳統(tǒng)作物“實質(zhì)相同”。

    人類各種突變新生的疾病與轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品間是否有關(guān)聯(lián)，科學(xué)也難有百分百正確的解答，但可以肯定的是，全球農(nóng)民慶幸提高產(chǎn)量之余，也漸發(fā)現(xiàn)地貌的變化、如超級雜草的現(xiàn)象出現(xiàn)；而孟山都在追求解決人類糧食危機、讓農(nóng)業(yè)得以永續(xù)發(fā)展的遠大理想中，靠著轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的智慧財產(chǎn)權(quán)豐收。

    這就不難理解為何歷任美國總統(tǒng)多以經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略推動外交，企業(yè)實力向外延伸，就是穩(wěn)固美國在全球的領(lǐng)導(dǎo)力，而像“跨太平洋伙伴協(xié)定”（TPP）標榜捍衛(wèi)智慧財產(chǎn)權(quán)的高標準協(xié)定，若包含應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品上，也是意料中。