近日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在南寧市召開全區(qū)大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流工作座談會，標志著廣西區(qū)正式啟動全區(qū)大型食品生產(chǎn)企業(yè)風險信息交流工作。

    廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局自2013年12月承接食品生產(chǎn)監(jiān)管職能以來，著力在加強食品安全風險管理工作上下功夫，先后建立了食品藥品風險隱患防控會商機制和大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險信息交流制度等，與技術(shù)機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會組織、部分食品行業(yè)的大型企業(yè)進行了多渠道溝通交流。同時，委托自治區(qū)食品藥品檢驗所統(tǒng)領(lǐng)各區(qū)域食品藥品檢驗所參與建立食品安全風險信息交流平臺，按照分類建設、分別管理的原則，開展風險信息的收集、分析、研判和報告等工作。將事前預防、事中監(jiān)控、事后處置有機結(jié)合，懲防并舉、預防為先，做到及時發(fā)現(xiàn)食品安全風險，預警處置食品安全風險，科學防范食品安全風險，有效杜絕區(qū)域性、行業(yè)性食品安全事件的發(fā)生。

    為使大型食品生產(chǎn)企業(yè)風險信息交流工作穩(wěn)步推進，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將采取分步實施、以點帶面，推動全區(qū)大型食品生產(chǎn)企業(yè)風險信息交流工作取得實效。2015年，先從乳制品、肉制品、白酒、米粉、食糖等五類與人民群眾密切相關(guān)的重點食品試點開展食品安全信息風險交流，在此基礎上逐步在全區(qū)全面推廣實施。