食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,全球最大的快餐連鎖店麥當勞成立迄今已七十多年,但近幾個季度由于國際市場環(huán)境惡劣,營收出現(xiàn)下滑。
據(jù)報道,4日該公司將宣布提升利潤的營運計劃,聚焦于“增長導向的轉(zhuǎn)機”和財務(wù)面的改善,特別是針對該公司長期欠佳的美國、法國、俄羅斯和日本等市場。
美國金融機構(gòu)古根海姆(Guggenheim Partner)餐飲分析師迪弗雷斯科(Matthew DiFrisco)認為,大家都喜歡聽到營收回歸計劃,麥當勞可能會更積極從事新的改革。
有人認為,麥當勞新任的CEO伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)將是該公司改變的契機,他目前正進行一些艱難的決定,包括關(guān)閉數(shù)百家連鎖店,以及刪減更多菜單以利企業(yè)瘦身。
在美國,麥當勞正嘗試全天銷售早餐,以及計劃在兩年內(nèi)將不再供應(yīng)含抗生素的雞肉等全新做法。此外,該公司還將針對各個地區(qū)不同的客戶偏好改變菜單,希望讓麥當勞的口味可在地化。
目前麥當勞有超過80%的連鎖店屬于加盟店,但金融和投資咨詢公司Janney Montgomery的分析師卡里諾夫斯基(Mark Kalinowski)認為漢堡王(Burger King)的加盟比例更高,麥當勞未來或應(yīng)進一步提高加盟比例。
