食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)外媒報道，澳大利亞一項調(diào)查顯示，一些流行品牌的早餐谷物含糖量高達三分之一。為此一些醫(yī)療組織呼吁政府設(shè)立五星級評級系統(tǒng)，以方便消費者比較產(chǎn)品。

    據(jù)報道，肥胖癥聯(lián)合會（Obesity Coalition）對20種廣受歡迎的早餐麥片產(chǎn)品中糖和鹽的成分進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)家樂氏（Kellogg's）的香甜玉米片（Frosties）、果脆圈（Froot Loops）和可可米（Coco Pops）每100克的含糖量在36-41克。

    分析中所有品牌每100克的含糖量約5茶匙（19.8克）。專家認(rèn)為超過15克就被認(rèn)為是高糖。

    澳大利亞維省糖尿病聯(lián)盟（DAV）、維省癌癥協(xié)會（CCV）和迪肯大學(xué)（Deakin University）正在呼吁聯(lián)邦政府介入，設(shè)立五星級的評級系統(tǒng)。

    肥胖癥聯(lián)合會的執(zhí)行經(jīng)理馬?。↗ane Martin）說，很多谷物產(chǎn)品自稱“含豐富的纖維”和“69%全麥”--盡管一些產(chǎn)品的含糖量達35%。

    食品制造商們否認(rèn)其食品標(biāo)簽上的健康說辭未經(jīng)證實，并說他們是按法律行事。

    澳大利亞早餐谷物制造商論壇（ABCMF）主管里夫（Leigh Reeve）說，澳洲統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，在澳洲的糖和鈉的攝入量中，早餐谷物提供3.4%的糖攝入量和2%的鈉攝入量。她說大多數(shù)澳洲人的早餐谷物食品是谷類、全麥谷類、燕麥和牛奶什錦等。“研究表明，與吃其它早餐和不吃早餐相比，谷類早餐食品可以降低體重、超重和肥胖的風(fēng)險。”

    個別商家實行了自愿星級評級。

    早餐品牌Sanitarium、托比叔叔（Uncle Tobys）以及沃爾沃斯超市、科爾斯超市已采取了評級制度，并呼吁其它谷物廠商效仿。

    原文鏈接：<http://www.heraldsun.com.au/news/victoria/some-breakfast-cereal-boxes-contain-one-third-sugar-analysis-finds/story-fni0fit3-1227265478030?nk=d6788f4b0a1a263909cbe8790cb07261>