隨著元宵佳節(jié)的日益臨近,膠州市食藥局采取多措并舉加強對元宵市場的監(jiān)管,嚴查元宵等食品進貨渠道,確保群眾消費安全。
一是嚴格落實科所責任制。將元宵市場監(jiān)管工作作為節(jié)后重點工作來抓,層層建立食品安全監(jiān)管責任制,將監(jiān)管責任目標逐級分解到執(zhí)法科室和12個基層食藥所,做到分工到人、責任到人,確保不留死角、不留盲點。
二是開展專項執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員實行“三查三抓”:一查進貨渠道抓貨源質(zhì)量。嚴格審查供貨商的生產(chǎn)經(jīng)營資格,督促經(jīng)營者落實好進、銷貨臺帳制度。二查包裝標識抓質(zhì)量抽檢,委托第三方,對元宵市場進行專項抽檢。三查重點區(qū)域抓監(jiān)管職責落實,增加巡查頻率,加強對轄區(qū)加工生產(chǎn)、批發(fā)、零售經(jīng)營戶的巡查監(jiān)管力度,確保及時發(fā)現(xiàn)、查處制售不合格元宵違法行為。
三是明確監(jiān)管重點。針對元宵銷售時間短、銷售量小的特點,將商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食品店等作為監(jiān)管重點,組織執(zhí)法人員深入到食品經(jīng)營戶,重點對證照是否齊全、預(yù)包裝或散裝元宵食品有無檢驗合格證明,標簽是否符合要求,有無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進行檢查,督促食品經(jīng)營者認真把好食品市場準入關(guān)口,建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機制。
四是發(fā)布消費警示。提醒廣大消費者,在購買元宵等食品時,認清QS標志、認真查看其品牌、生產(chǎn)日期、廠名廠址等相關(guān)信息,提醒廣大市民,購買元宵要去正規(guī)超市,不要購買過期食品、“三無”商品及不合格商品。
五是暢通維權(quán)渠道。發(fā)揮“12331”消費者舉報電話作用,實行24小時值班制度。對消費者投訴的食品安全類案件,做到快速反應(yīng),認真處置,及時查處立即上報。
