食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）消息，2月5日英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布了情人節(jié)用餐注意事項(xiàng)，提醒人們?cè)谕獬黾s會(huì)用餐時(shí)，留意餐館的衛(wèi)生等級(jí)，避免意外發(fā)生。

    英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局調(diào)查顯示，有五分之一的人在情人節(jié)約會(huì)時(shí)發(fā)生了意外，人們最不想碰上的是外出就餐發(fā)生食品安全事故。

    這項(xiàng)調(diào)查顯示，有約三分之一的約會(huì)意外來(lái)自餐館就餐，36%的人表示食物中毒是情人節(jié)最糟糕的事情，然而認(rèn)為被甩最倒霉的比例僅占29%。盡管如此，在點(diǎn)菜前查看餐館衛(wèi)生等級(jí)的人還不到一半。

    由于餐館的衛(wèi)生狀況不能從外觀分辨，食品衛(wèi)生等級(jí)體系就會(huì)派上用場(chǎng)。英國(guó)食品衛(wèi)生等級(jí)共分為0-5級(jí)，5級(jí)是最高的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。英國(guó)約有90%的食品單位的評(píng)級(jí)在3級(jí)或以上，這意味著食品安全狀況良好。

    原文鏈接：<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/13527/lovefhrs>