近日，天臺(tái)“守護(hù)舌尖安全春雷行動(dòng)”部署會(huì)在天臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開，該縣食安辦成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道分管領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。這次會(huì)議主要是貫徹市食安辦“兩節(jié)”期間食品安全工作要求，部署開展“守護(hù)舌尖安全春雷行動(dòng)”，共同打響2015年第一場(chǎng)食品綜合整治大會(huì)戰(zhàn)。

    “春雷行動(dòng)”分為風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查、專項(xiàng)檢查大行動(dòng)、部門聯(lián)合大督查等三個(gè)行動(dòng)，要求相關(guān)單位，按照最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，通過打擊一批制售有毒有害食品的不法分子，查處一批危害食品安全案件，規(guī)范一批節(jié)日重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)，營(yíng)造良好的節(jié)日期間食品消費(fèi)環(huán)境，積極維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，確保人民群眾度過一個(gè)安全祥和的節(jié)日。

    會(huì)議從三個(gè)方面對(duì)“春雷行動(dòng)”進(jìn)行強(qiáng)調(diào)：一是認(rèn)識(shí)上再提高。要認(rèn)識(shí)到食品安全問題是社會(huì)高度關(guān)注的重大政治問題、民生問題、發(fā)展問題和穩(wěn)定問題，既是政府部門的“政治高壓線”，又是直接影響人民群眾飲食安全的“生命線”、“健康線”。要充分認(rèn)識(shí)開展春雷行動(dòng)的重要性，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，全力筑牢“兩節(jié)”食品安全防線。二是行動(dòng)上再落實(shí)。要通過抓好重點(diǎn)部位、專項(xiàng)整治、聯(lián)合檢查、重點(diǎn)治亂等，高效率、高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)，確保行動(dòng)落到實(shí)處，確保會(huì)戰(zhàn)取得實(shí)效。三是領(lǐng)導(dǎo)上再加強(qiáng)。要求各單位切實(shí)形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓的工作格局，分解、細(xì)化、落實(shí)工作任務(wù)，實(shí)行目標(biāo)化管理，確保整治工作不留死角、不留盲點(diǎn)。

    2月上旬，該縣食安辦將組織人員對(duì)全縣食品安全工作進(jìn)行督查。