為嚴(yán)厲打擊冷凍食品違法行為，保障人民群眾的飲食安全，近日，浦北縣開展冷凍庫(kù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，查封了一家無(wú)證銷售冷凍肉制品的窩點(diǎn)及該窩點(diǎn)藏的10噸疑似問(wèn)題肉。

    據(jù)了解，該窩點(diǎn)是石墉鎮(zhèn)香某租用小江鎮(zhèn)東風(fēng)街的一居民房并裝修成大小約為70立方米和25立方米的冷凍庫(kù)，進(jìn)行銷售冷凍肉制品。冷凍庫(kù)還分成兩層，每層都擠滿了各種冷凍肉制品：大部分都是無(wú)標(biāo)簽預(yù)包裝食品，只用普通塑料袋包裝；一些肉制品用紙箱包裝，有些紙箱印著英文，毫無(wú)中文標(biāo)識(shí)。其中，一批雞翅尖產(chǎn)地為美國(guó)，生產(chǎn)日期為2012年7月24日，而商品包裝上注明保質(zhì)期為一年。筆者還發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)于2010年的貢丸，已經(jīng)過(guò)期3年了，捏起來(lái)已成粉末；甚至有少部分冷凍制品的生產(chǎn)日期為2007年；一些豬蹄、雞翅、豬肚已經(jīng)發(fā)黃發(fā)黑，散發(fā)出一陣陣臭味。執(zhí)法當(dāng)天，浦北縣公安局、縣食藥監(jiān)局、畜牧水產(chǎn)局、環(huán)保局、物價(jià)局共有32人共同清理，大部分肉制品為“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品，總量大約有10噸，是浦北縣目前單次檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題冷凍肉最多的一單。經(jīng)物價(jià)部門初步估算，涉案金額達(dá)到數(shù)十萬(wàn)元。據(jù)當(dāng)事人介紹，這些冷凍肉制品主要從玉林、北海、欽州、南寧等地進(jìn)貨，銷售到飯店、燒烤店、市場(chǎng)，部分腐敗變質(zhì)的銷售江寧鎮(zhèn)、張黃鎮(zhèn)、泉水鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶，用來(lái)喂龜鱉或養(yǎng)豬等。

    浦北縣食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)品中有沒(méi)有死豬肉、是否攜帶病毒等，要等送檢后方能確定。他們已將部分樣品送往自治區(qū)有關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，若發(fā)現(xiàn)有死豬肉或攜帶病毒的肉制品，將集中進(jìn)行銷毀并移交警方處理。此外，這些產(chǎn)品從哪里來(lái)、有多少流入了市場(chǎng)等，也需調(diào)查后才能公開。

    執(zhí)法人員介紹，目前浦北縣大型冷凍肉批發(fā)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)已經(jīng)超過(guò)4家，食藥監(jiān)局等部門正在加強(qiáng)對(duì)這一領(lǐng)域的監(jiān)管。同時(shí)，執(zhí)法人員提醒，市民一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題肉，應(yīng)立即停止食用，并撥打12331進(jìn)行舉報(bào)投訴。（浦北縣食藥監(jiān)局  胡新容）